ふとした疑問

プリンのカラメルソースはいる?いらない?200人に聞いてみた。

プリン

最近、プリンのおいしさに目覚めました。

今まではヨーグルトとプリンだったらなんとなくヨーグルトを選んでたんですが、最近食べた銀座プリンってやつがうまくて、ハマりそうな感じなんです。
 

でもそのとき思ったこと。

プリンのカラメルソース、いらなくね?
 

プリン本体は甘くておいしい。

でも一番下にあるカラメルソースがほろ苦くてプリンの甘さを台無しにしてしまう。
 

正直私はカラメルソースなんてなければいいのにと思いました。

で、他の人はどう思ってるのかなと思ってアンケートを取って聞いてみました。

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プリンのカラメルソースはいる?いらない?アンケート結果!

アンケート募集サイトでプリンのカラメルソースは必要だと思いますか?と200人に聞いた結果がこちらです。

必要だと思う・・・166人(83%)
いらない・・・34人(17%)

 

残念ながら私と同じいらない派は少数派でした。

やっぱり必要だと思う人が多いからついてるんですね。
 

ちなみに男女で違うのかも知れないと思って調べてみました。
 

男性(64人回答)

必要だと思う・・・57人(89%)
いらない・・・7人(11%)

 

女性(136人回答)

必要だと思う・・・109人(80%)
いらない・・・27人(20%)

 

男性の9割、女性の8割がプリンのカラメルソースを必要だと思ってることがわかりました。

次に理由を見てみましょう。

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プリンのカラメルソースは必要だと思う理由

カラメルソースがないプリンなんてプリンじゃないから

  • そもそもプリンにカラメルソースがなかったら単なる冷たいカスタードになってしまう。プリンはカラメルソースとプリン本体のハーモニーを一緒に味わってはじめてプリンになると思う。
  • カラメルソースがないと甘い玉子豆腐を食べている感じがする。少し苦めのソースで全体の味が整う感じがします。
  • プリン単体だと、卵の味が強めになってしまうので、その味を抑えるために苦味のあるカラメルが必要だと思う。
  • やはりプリント言ったらカスタードとカラメル部分が分かれているものという印象が強いし、カスタードのまろやかな甘さとカラメルソースのほろ苦いバランスこそがプリンだと思えるから。
  • あのほろ苦いカラメルと甘いプリンの相性がいいと思います。カラメルがないとただの甘いだけのおやつになってしまいます。カラメルの苦さは子供の頃に食べたものよりは甘くなってしまいましたが。
  • カラメルソースあってこその、美味しい風味が引き立つと思います!カラメルソースがなければ、プリンではないと思います
  • カラメルソースがないプリンってそんなのプリンじゃないです。私はカラメルソースが大好きですし、プリン大好きです。
  • プリンにカラメルソースは必要です。カラメルソースがないと、プリンとは言えないと思っているほどです。
  • 理由なんて考えたことないです!プリンにカラメルは必須!ほろ苦いカラメルソースがあってこそ、カスタード生地の甘味が際立つんだと思います。
  • カラメルソースが無いとただ甘いだけのカスタードクリームを固めた物みたいになってしまう。甘さだけで香ばしさやほろ苦さが感じられないため。
  • カラメルソースが無いと味気無い。見た目も寂しい気がする。プリンはカラメルソースあってこそのプリンだと思う。
  • キャラメルソースがあるからこそプリンだと思います。絵柄からしてもキャラメルソースがなければプリンの形にもならないし美味しく感じません。
  • 昔からプリンにカラメルがついてるものしか食べた事がないので、私の中ではカラメルが無い選択肢は無いです。
  • カラメルソースがあるからこそ、プリンがより濃厚で広がりがある味になると思います。カラメルソースは、プリンにとって無くてはならない存在です。因みにフランスでは、プリンのことを「クリームカラメル」と呼ぶお店もありました。
  • なければ味気無さ過ぎです。あの独特の苦味があってこそプリンの旨さを実感できます。大量にあってもうまくないので、バランスが大事です。
  • 絶対必要です!甘めのプリン部分にほろ苦いカラメルソースが混ざり合うとちょうどいい甘さになりほろ苦いのが口いっぱいに広がっておいしいです。これこそまさいプリンの醍醐味です。
  • カラメルソースのないプリンなんてプリンとは認めません。あの苦みがあるからこそ、プリン本体?の甘み、クリーミーさ、卵のまろやかさが味わえるのです。なのでカラメルソースでも苦みのないものは意味がないと思っています。
  • カラメルソースのほんのりとした苦みがあってこそのプリンだと思うからです。カラメルソースがないとプリンの甘さが引き立ちませんし、見た目も黄色とこげ茶のコントラストで美味しそうに見えるからです。
  • カラメルソースのないプリンなんて考えられない。プリンだけでも美味しいかもしれないけれどやっぱり物足りないと思います。フルーツソースとかあってもやっぱりカラメルソースを選ぶだろうと思います。
  • カラメルソースがないプリンなんて、プリンじゃないと思います。甘くて少し苦みがあるカラメルソースとプリンが合わさってこそおいしいプリンになると思います。
  • プリンにカラメルソースは必要だと思います。カラメルソースがあることによって、苦味が混ざり味がちょうどよくなるからです。カラメルソースがないと、プリンはただただ甘いだけの食べ物になります。そして見た目めカラメルソースがあるほうがプリンというイメージが湧き美味しく食べる事ができると思う思います!
  • カラメルソースがあることでプリンが完成すると思っています。ぷっちんプリンでお皿に盛り合わせた時にカラメルソースがなければプリンではありません。だから必要です。
  • 子供の時からあるのでなければプリンではない気がしてしまいます。また、下のタグをとってプッチンしてカラメルソースが上にあるのがプリンの象徴です。
  • アクセントで必要だと思います。甘い部分を食べて口の中が飽きてきてしまったとき、カラメル部分を一緒に食べると口の中がリフレッシュします。また見栄えもよくなると思います。
  • カラメルソースがなければ味気ない。寂しい。プリンの意味がない。最後まで無くならないように均等に絡めながら食べるのが楽しみ。
  • カラメルソースの苦味とプリンの甘みが口の中で合わさってこそプリンだと思うし、それが美味しくて好きだから。

 

味のアクセントとして必要だから

  • プリンの甘さの中にちょっとしたほろ苦さが混ざる事で味のアクセントや甘さを引き立ててくれる良いわき役として必要
  • カラメルソースがないと味が一定化してしまって最後まで美味しく食べることができないのでプリンにはカラメルソースは必須です。
  • 甘いプリンに飽きた頃に、ほろ苦いカラメルを食べるのが最高に美味しいので、カラメルはプリンには絶対に必要な存在です。
  • やわらかいプリンでも固めに仕上げたプリンでもカラメルソースなしでは話になません。甘いカスタードだからこそ、苦みのあるカラメルでコクとうま味を引き出していると私は考えています。
  • プリンの本体の部分だけでも十分おいしいですが、味のアクセントとしてたまにカラメルソース絡めて食べることによってよりおいしさを楽しめるため。
  • プリンだけなら甘いだけですが、カラメルソースがあることによって、味にアクセントもつき、飽きずにたべられます。
  • 甘いプリンをさらにおいしく食べるためには必ずカラメルソースは必要です。旨味がさらに倍増し、濃厚な味わいを楽しめるから大好きです。ご褒美に毎週1個食べています。
  • プリンそのものの味をカラメルソースがあることで、アクセントとなるために必要だと思います。また、カラメルがあることで、プリン自体の味も強調されるように感じるためです。
  • 少し苦味のあるカラメルソースが卵の濃厚な風味とプリン全体のほんのりした甘さを断然引き立ててくれるから
  • そのままでもプリンを美味しく食べられるが、味を変えて楽しめるのが、カラメルソース。ソースの種類が、もうひとつあってソースで2つの味が楽しめるのと更にいいですね。
  • プリンのカスタード部分ももちろん最高においしいのですが、そればかり食べていても飽きてしまうので必要です。
  • プリンは柔らかくてなめらかな食感をしています。味もスィーツにしては淡泊なので、食べ続けると飽きてきます。そのような時に、カラメルを絡めて食べるとアクセントが生まれて食べ続けることができるので、
  • やっぱり必要だと思います。
  • ほんのり苦いカラメルソースは、甘いプリンの口直しに最適です。もちろんカラメルソースがなくても美味しいプリンはあるけれど、カラメルソースのほろ苦さは、プリンの美味しさをより引き立てます。
  • プリンだけでも美味しいとは思いますが、カラメルソースを加えることにより、ビターな感じがプラスされ、深い味わいになります。
  • カラメルソースがないプリンだと味がワンパターンで飽きて食べなくなると思います。カラメルソースがついてるから美味しく感じるので必要です。
  • もちろんプリンの部分だけを食べても美味しいですが、味に少し飽きたかな…と思ったときにカラメルソースを絡めて食べると、何個でも食べられそうな気持ちになります。
  • ずっと同じ味が続くと気持ちが悪くなるし、味に変化が欲しいから。特に、濃厚になればなるほどカラメルがほしくなります。
  • プリンにカラメルソースがないと味にアクセントがなくてあんまり美味しくないです。なので絶対にカラメルソースは必要です。
  • コクが出ておいしいです。味の変化も楽しめます。子供のころはあまり好きではありませんでしたが、大人になっておいしさがわかるようになってきました。

 

カラメルソースがないと物足りないから

  • カラメルソースを絡めた方が美味しいから。カラメルソースがないと絶対物足りないと思います。いらないっていう人もいるようですが私は必要派です。
  • ソースが無いとさびしい。メーカーによって味の違いがある。ただただ甘いものから、キリッと苦味のきいたものまで。その違いを楽しむためにもあった方がいい。
  • カラメルソ-スの絶妙なかかり具合が何とも魅力的で、美味しいという魔法に掛かってしまいます。実際、香ばしさが加わって、プリンを食べた余韻が楽しめます。
  • プリンの味が淡い味覚なので、カラメルで、味の濃淡をつけることにより、プリンの持ち味が引き立つと感じる。
  • プリン自体の甘さだけでは単調なので、ほろ苦いカラメルソースがあることによって良いメリハリが付きます。
  • カラメルソースがある事によってプリンの味が際立ち、味に深みを増してくれる。カップの縁に残ったカラメルソースをプリンの残りと一緒に飲むのがまた美味しい。
  • ぷりんが甘めなのでカラメルソースがないと飽きてしまうから。ほろ苦いカラメルソースと甘いプリンの組み合わせが好きなので。
  • カラメルソースがあることによってプリン全体の味がまとまると思います。カラメルソースをかけないと甘さのメリハリがなく飽きてしまうからです。
  • カラメルがあるからこそプリンの甘さが引き立つ。カラメルが無かったら、そんなに甘さが感じられないと私は思います。
  • お値段が高くなるとバニラなどが入っていて、本体だけでも美味しいものもあります。が、普段食べる安いものはだいたい卵の味しかしないので、カラメルソースがほしいです。
  • カラメルソースのほどよい苦みが甘いプリンと絶妙にマッチして、おいしさが数倍アップすると思うから。カラメルソースが無くてもおいしいですが、やはり味気なく感じます。
  • 甘い黄色のカスタードの部分だけでは物足りないと思います。ほろ苦いカラメルソースがあるからこそ甘さが引き立つのではないかとおもいます。
  • カラメルソースがあることで味がはっきりすると思います。カラメルソースがなければ、味にしまりがなく食べていてもすぐに飽きると思います。
  • 子供の時はカラメルソースなんかいらないと思っていました。ちょっと苦いし黒いから。でも味覚が変わったのか、いつのまにかカラメルソースなしでは物足りなくなってしまいました。カラメルソースなしのプリンを食べたら、ソースはどこ?味に変化が欲しい!と思っていました。やっぱりほろ苦いソースは甘いプリン本体には必要だと思います!
  • 甘じょっぱいものに中毒性があるように、甘い物に苦めのカラメルソースは絶対に外せません!プリンにも色々ありますが、カスタード系には無くてはならないものだと思います。
  • カラメルソースはやや苦味のあるタイプが好みなのですが、個人的にはカラメルソースがなければプリンの旨味は1/4になると考えています。カラメルソースの苦味が濃厚なプリンの風味と甘みを引き立ててくれるのです!
  • 甘いだけのプリンだと飽きてしまいます!もちろんプリンのメインはあの黄色い部分だということはわかっていますが、カラメルのほんのり苦いアクセントがあってこそのおいしいプリンだと思います!

 

カラメルソースのほろ苦さが好きだから

  • もともと甘いものが好きではないのですが、疲れて糖分を摂取しようと思った時に食べているので、カラメルのビターな苦みが甘さを緩和してくれるのでカラメルは必要だと思います。
  • プリンのおいしさはカラメル部分が1番だと感じているから!食べていてカラメルがないと気づいたとき、少しショックだから。
  • 甘いプリンにほろ苦いカラメルソースはぴったり。できれば、皿に移さないでカップのままプリンを食べ進めていき、カラメルソースをやっと掘り当てたときにようやくクチの中に広がる感覚、たまりません。
  • プリンはカラメルソースが命だから!もともとプリンはあまり好きではないのですが、カラメルソースが好きなので食べています。カラメルソースのほろ苦さとプリンの甘さがプリンの完成形だと思います。
  • あのほろ苦い感じがなければただ甘いだけで美味しくないと思います。むしろカラメルソース多めでもいいくらいです。
  • カラメルソース大好きです!甘いだけではなく、ほろ苦く、とろっとしているところが好きです。見た目も黄色に茶色のソースがかかってるのがキュートだと思います。
  • 私はカラメルソースの香ばしくて甘い味が好きなので断然いる派です。それにプリン自体にも甘さがあるとはいえ、カラメルソースのないプリンは食パンをバターやジャム等何もつけないで食べるようなもので、味気なく物足りないと思います。
  • わたしは絶対にカラメルは欲しい派です。むしろ、カラメルの部分がおいしくて食べているようなものなので。

 

プリン本体もカラメルソースも両方好きだから

  • カラメルソースがなくても十分美味しいと思うけど、カラメルソースがあればプリンの味を2度楽しめると思うから。
  • プリンの、カラメルソースがついていない部分と、カラメルソースがついている部分、別々に食べるのが好きだからです。
  • プリンに甘苦いソースを絡めて食べるのが美味しいから。またプリン自体だけを食べるのと、カラメルありで食べるので2パターンの味が食べられるから。
  • カラメルソース抜きプリンも大好きだがカラメルソースがあった方がカラメルソース付きと抜きで両方の味を楽しめるから
  • カラメルソースがあることで、プリン単体、プリン+ソース、ソースと3種類の味が楽しめ、色んな美味しさを感じることが出来る為。
  • 絶対に必要です。最初にカラメルソース以外のところを食べて、甘くなった口の中を最後に少し苦味のあるカラメルソースで中和させるのが美味しい食べ方だと思うからです。

 

混ぜて食べるのが好きだから

  • 昔から混ぜて食べていたし、混ぜて食べたほうが、もっと美味しくなります。後、混ぜて食パンの上にのせて焼いて食べるのが好きです。
  • プリンにはカラメルソースを絡めて食べるものと思ってます。そして一緒に食べると最高に美味しく食べることができます。
  • カラメルソースの、香ばしさと苦味が、プリンの甘さと混じりあって、プリンが美味しくなると思います。プリンの甘さが、カラメルソースで引き立ちます。
  • あってもなくてもおいしいです。しかしソースをかけれなまた違うおいしさを味わえます。2通りの楽しみができてお得なので絶対にあったほうがよいです
  • プリン自体の甘い味とカラメルソースのほろ苦い味を交互に食べたり、一緒に食べるのが好きなので必要だと思います。

 

あった方が見た目がおいしそうだから

  • わたしはあっても無くてもかまわないですがプリンをお皿にのせたときやはり何かしらソースを掛けた方が見た目が美味しそうですよね。
  • 飲食店の陳列に、カラメルソースがかかっている、プリンのサンプルがあるように、プリン=カラメルソースだと思っています。
  • 見た目的にも黄色のプリンに茶色のカラメルソースがあったほうが華やかな感じがしますし、味のアクセントにもなると思うので。
  • ひっくり返しお皿に出したらカラメルソースが上にきてプリンだと思っています。
  • 黄色のプリントと色のソースは見た目にも可愛らしく、なめらかで甘みのあるプリント少し苦味を感じるソースの相性は抜群だから。
  • 焦げたカラメルソースが彩りとなり、見た目が美味しそうだからです。またプリン本体に対する味のアクセントとなっているおかげで、飽きずに美味しく頂けます。

 

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プリンのカラメルソースはいらないと思う理由

次にプリンのカラメルソースはいらないと思う人の意見です。

味の強いカラメルソースがプリンの味を台無しにしてしまうから

  • プリンの優しい甘さが好きなのに、カラメルソースは濃すぎてあわないと思います。下の方で残ったプリンと混ざると、プリン自体も不味く感じてとても不快です。
  • カスタード味が好きなのに、カラメルソースがあるとカラメルソースの風味が強すぎてプリンのカスタード味が負けてしまう。
  • プリン自体の卵と牛乳の味は濃厚ではありますが繊細な味だと思います。甘く強過ぎるカラメルの味はプリンの味を台無しにしてしまうと思います。
  • どう考えても、あの甘辛いカラメルソースは、プリンの味を台無しにしていると思います。プリン自体のクリーミーで、濃厚な味わいを殺しているから、カラメルソースは、いりません。
  • プリンのカラメルソースの味が嫌いでプリンが不味くなってしまうし、あの食べた時のドロッとした食感が苦手だから。
  • カラメルソースは味がきついので、プリン本来の味がぼけてしまう気がするからです。
  • もちろんカラメルソースがあることによって美味しくなるように作られているのだとは思いますが、大抵はほぼカラメルソースの味になってしまう気がします。
  • プリンはカラメルソースが美味しいわけではなくてプリン自体が美味しいので、プリンの美味しさを邪魔するカラメルソースは要りません。
  • カラメルソースが甘すぎていたり、プリンの量に対してカラメルソースが多い場合は、プリンの絶妙な甘さ、美味しさを台無しにしていると思うので。
  • プリンの甘みが大好きなので、カラメルソースでほろ苦くなってしまうのが嫌だからです。またプッチンプリンなど容器から出さなければ、カラメルソースは最後に食べなければなりません。非常に不本意です。
  • 私はカラメルソース以外がおいしいと思っています。カラメルソースがある意味が分かりません。プリンらしさがありますが、なくても十分おいしいと思います。

 

苦みが苦手・嫌いだから

  • 苦い味が苦手だからです。プリンの大半は甘いので、カラメルソースを食べると余計に苦く感じてしまうので、いらないと思います。
  • 苦みがあって、プリンの味をあまりおいしく感じなくなってしまうから。なにか味にアクセントをつけるならクリームなどで良いから。
  • 苦いのでカラメルソースは嫌いです。とくに、焼きプリンのカラメルソースは苦手。できるだけカラメルソースのないプリンを選びます。プッチンプリンのような、ちょっと甘めのやつだけは許せます。
  • だいたいのカラメルが苦いし、色合いはキレイかもしれないけど、別にそこまで必要だと思った事がないです。
  • カラメルソースの味が嫌いなので、プリンを食べる時いつも残しているからです。残すのはもったいないので、最初からないほうが良いです。
  • 甘いカラメルソースはいいけど、苦いカラメルソースはいらない。黄色の部分だけで充分美味しいので、別売りにして欲しい。
  • 美味しいと思わない。自分でプリンを作るときもカラメルソースはかけない。プリンの甘い部分だけを食べていたい。

 

プリン本体だけで十分おいしいから

  • プリン自体がもうすでに甘く味もしっかりとしているし、カラメルソースがなくなればその分だけカロリーをとらなくてすむから
  • プリン自体の味が美味しいのでカラメルソースがないから食べれないということはほとんどないからいらないです。
  • あってもいいのですが、なくてもおいしいのでなくていいかなと思います。底の方に溜まっているので、いつもソースだけ余ってしまいます。
  • プリンの甘さだけで満足できるので、カラメルソースは不要だと思います。
  • カラメルはアクセントとしてはとてもいいと思いますがそのままでも美味しいと感じていますし食べる時のバランスが難しいから特に必要ではないと感じています。
  • カラメルソースが無くても十分に美味しいし、ソースを混ぜるのが面倒だし、見た目がきれいとは思えないから。
  • カラメルソースの部分がなくても十分おいしいと思うし、個人的にはカラメルソースがあまり好きではないから。入れるとしてもすごく少なめでいい。
  • プリンにはカラメルソースがつきものですが、プリン本体の方がはるかに好きで、プリンだけでも満足できるので、なくても大丈夫です。

 

甘すぎるから

  • カラメルソースが嫌いなわけではありませんが、口の中が甘くなりすぎるので、無くてもいいのにと思います。真ん中辺りにあればいいのになぁと思いますが、プリン液と混ざってしまいますよね。
  • カラメルソースはカップの下のほうにあることが多くて結局別々に食べることの方が多いのでいらないと思います。それにカラメルは甘すぎるものが多いから食べにくいのでなくてもいいです。
  • 甘くなりすぎるのが嫌なので別に添えてあるタイプのカラメルソースを使ったことがありません。
  • あまり甘すぎるものは苦手なので、プリンを食べる際はカラメルソースを残して食べます。
  • 元々あまり甘いのが得意ではないので、カラメルソースが付いているのでプリンをあまり食べません。逆に焼きプリンとか、カラメルソースが付いてない物を選んで買っているからです。なので付属に付けてかけるタイプにすると1番助かります。
  • そもそものプリンにしっかり甘さがあるので、カラメルソースがあるとさらに甘くなって、くどくなってしまうから。
  • カラメルは甘すぎるのでいらないです。しかも、自分で作るときもカラメルをつくるのは面倒。プリンの黄色の部分の美味しさを忘れない為にもいらないです!

 

プリンのカラメルソースについての意見まとめ

以上の意見をまとめてみると

必要だと思う人の意見

  • カラメルソースがないプリンなんてプリンじゃないから
  • 味のアクセントとして必要だから
  • カラメルソースがないと物足りないから
  • カラメルソースのほろ苦さが好きだから
  • プリン本体もカラメルソースも両方好きだから
  • 混ぜて食べるのが好きだから
  • あった方が見た目がおいしそう

いらないと思う人の意見

  • 味の強いカラメルソースがプリンの味を台無しにしてしまうから
  • プリン本体だけで十分おいしいから
  • 苦みが苦手・嫌いだから
  • 甘すぎるから

 

カラメルソース必要派の人の中にはカラメルソースがないプリンなんてそもそもプリンじゃない、プリンとして認めない!というほどの意見を言う人もたくさんいました。
 

こういう人たちにとってはそもそもカスタードとカラメルソースがセットになったものをプリント言うのであってカラメルソースはおまけとかソースとかいう扱いではないんでしょうね。
 

また多かったのはプリンだけだと物足りない、味のアクセントとして必要という意見です。

プリンは甘いけど甘い物をずっと食べてると飽きてしまう、そんなときにほろ苦いカラメルソースが必要だとか。
 

また、プリンのカスタード部分だけだと卵豆腐みたいで味気ない、味が弱すぎるからカラメルソースがないと物足りなく感じると言う人も多かったです。
 

また人によってはプリンのカスタード部分よりもむしろカラメルソースの方が好きと言う人までいました。
 

あとはカラメルソースがあるプリンの黄色と茶色のコントラストの見た目が好きな人もいました。
 

逆にカラメルソースいらない派の意見を見てみると、多かったのはプリンはカスタード部分がおいしいのに味の濃すぎる・苦いカラメルソースがプリンの味を台無しにしてしまってるという意見でした。
 

私もこれに強く共感します。

特にカップの底にカラメルソースがあるプリンだとせっかくプリンを食べて口の中が甘味で満たされてるのに最後に苦みがきちゃうので後味が悪くなって嫌でした。
 

でも必要派の人の中にはカスタード部分で甘くなった口の中をカラメルソースが中和してくれるのがいいと、私と真逆の人もいました。

人によって感覚が全然違うのは面白いですね。
 

他にもプリンのカスタード部分が好きなのでカラメルソースは別になくてもいいって人が多かったです。
 

また意外だったのがカラメルソースが甘すぎると言う意見。

カラメルソースは苦いと思う人が多いと思ってましたが正確には苦甘いんですよね。

この苦甘さが甘すぎて嫌、という人もいました。

プリンのカラメルソースってそもそも甘いの?苦いの?材料は?

プリンのカラメルソースは苦いって人と甘すぎって人がいましたが、実際どっちなんでしょうか?

材料が何でできているのか調べてみました。

プリンのカラメルソースの材料

  • 砂糖・・・200g
  • 水・・・100g
  • お湯・・・100g

作り方

  1. 鍋に砂糖と水を入れ、中火にかける
  2. 5~10分程火にかけ、砂糖が絡める色になったら火を止める
  3. この中に100gのお湯を入れる(跳ねるので注意)
  4. 弱火にかけながら混ぜて完成

 

砂糖水を焦がしたものがカラメルソースになります。

だからもともとは甘いんですが、焦げてるせいで苦くなってるんですね。
 

それであの甘いけど苦い甘苦さ、人によってはただのほろ苦さが出るのです。
 

ってことでプリンのカラメルソースは苦くもあり、甘くもあるんですね。

カラメルソースが必要かどうかはプリンの種類にもよる!

カラメルソースが必要かどうかはプリンの種類にもよると思います。
 

一般的な市販のプリン

市販のプリン

まず一般的な市販のプッチンできるタイプのプリンについて。

このプリンはカスタード部分だけではなんとなく物足りなくてカラメルソースが必要だと思う人が多いです。

確かに普通のプリンだとカスタード部分の味が弱めなせいか物足りないと感じる気もしますね。

焼きプリン

焼きプリン

焼きプリンにはカラメルソースがついてないものが多いです。

カラメルソースの役割を味のアクセントとすると表面が焼いてあって表面と本体で味が違う焼きプリンにはカラメルソースがいらないと思う人も多いでしょう。

カラメルソースが嫌いな人はカラメルソースなしの焼きプリンを買うといいでしょう。

チーズやバニラ入りのプリン

チーズ入りプリン

最近私がハマったのがこちらのチーズやバニラ入りのプリンです。

これが甘くてめちゃめちゃおいしいんです。
 

こういう味付きのプリンにはカラメルソースはついてないものが多いですがカラメルソースがあったら絶対に拒否反応を起こすと思います。

だってせっかくこんなにおいしいプリンの本体部分をカラメルソースの強すぎる味・苦みが台無しにしてしまうのが目に見えてるからです。
 

カラメルソース必要派の人にも一度食べてみてほしいくらいおいしいです。

まとめ

以上、プリンのカラメルソースはいるのかいいらないのかについて、アンケート結果を元にまとめてみました。
 

アンケート結果は必要派が圧倒的に多かったです。

でもいらない派も一定数いることがわかりました。
 

おやつに身近に食べれるプリンですがカラメルソース絶対ないと無理な人と邪魔だと思う人がいて面白いですね。
 

私個人の意見としては不要というかむしろ邪魔、カラメルソースがプリン本体の味を台無しにしてしまうと思うくらいです。

苦いものが好きじゃないのもありますが。
 

人によっては子供の頃は苦手だったけど大人になってから好きになった人もいます。

でも私は大人になってもあのほろ苦さは食べれないわけではないけどない方がいいと思っちゃいますね。
 

もしあなたもプリンのカラメルソースがあまり好きじゃない場合は焼きプリンやバニラ・チーズ入りのプリンをぜひ試してみてください。